La selección realizada por el Master Blender de la Casa de botas viejísimas de gran valor, aportan la suavidad y las cualidades más nobles de uno de los brandies más genuinos del mundo. Su color es dorado, brillante y luminoso, lo que le convierte en auténtico oro líquido. De aroma delicado, complejo y estructurado y con un sabor vinoso por la larga evolución en madera envinada con olorosos muy viejos.

Fundador Supremo supone una verdadera innovación dentro de la categoría del Brandy de Jerez. La Colección Sherry Cask, una creación única, revela la profundidad de los sabores más lujosos, aportados por el tiempo en la madera, con tres expresiones exclusivas: Fundador Supremo 12, envejecido en botas que han contenido Pedro Ximénez sherry de 12 años; Fundador Supremo 15, envejecido en botas que han contenido Amontillado sherry de 15 años y Fundador Supremo 18, envejecido en botas que han contenido Oloroso sherry de 18 años, es la máxima expresión de esta colección.